Mad ud af huset

Vi kan på Fabrikken sørge for catering og mad ud af huset til din næste fest - for minimum 15 personer.

Send os en mail med din forespørgsel til: selskaber@fabrikken-strandlodsvej.dk

SEND OS EN FORESPØRGSEL

PIEMONTES DRUER


Vinene fra Piemonte er berømte og af god grund.

Der stilles skarpt på historien, geografien og druerne: Hvad er f.eks. Langhe, Botti og Barrique? Og hvad betyder det i piemontesisk kontekst? Der smages her på bl.a. Dolcetto, Barbera, Nebbiolo & Barolo.

Pris pr. person: 385,- (5 vine)

PINOT NOIR FRA HELE VERDEN


Fokus på verdens måske bedst kendte drue. Hvordan kommer den til udtryk forskellige steder i verden? Og hvad er det præcist den kan?

Vi smager på bl.a. Bourgogne, tysk spätburgunder, californisk Pinot mm.

Pris pr. person: 395,- (5 vine)

INTRO TIL VIN & VINSMAGNING


En introduktion til vinens verden. Vinproduktion, smagning og forskellige typer af vin. Hvordan laver man vin? Hvad betyder terroir? Hvad er en orange vin?

Alle spørsmål er (som altid) velkomne.

Pris pr. person: 295,- (5 vine)

CUSTOM SMAGNING


Har I særlige ønsker eller interesser, lande eller områder, I ønsker at smage vin fra, kan vi sammensætte en vinsmagning særligt til jer.

Vi lover jer en uforglemmelig aften i vinens verden.

Pris pr. person: afhænger af vinvalg