Vinmenuer

FABRIKKENS VINMENUER

Vinmenuen / Basismenu som indgår I Fabrikkens selskabspakker


Bobler:

NV Prosecco DOC, Rivani, Trivento

Hvidvin:

2025 La Grange Montivel, Chardonnay/Colombard, Pays d’Oc, Frankrig

2024/25 St Antony Bodenschatz, 100 % Riesling, Rheinhessen, Tyskland (Ø)

Rødvin:

2023 Rosso Toscana, Luiano, Sangiovese, Val di Pesa, Italien

2024/25 Domaine Doriac, Pinot Noir Reserve, Languedoc, Frankrig

Dessertvin:

Cava Semiseco, Castell de Sant Pau, Macabeu, Spanien

Ovenstående er vejledende og afhængig af den menu, I sammensætter, kan der være forslag til udskiftninger. Vi tager forbehold for ændringer i forhold til årgang mv.

Opgrader en eller flere af vinene til jeres middag


Bobler:

Sæsonens Pet Nat

(+35 kr. pr. kuvert)

Hvidvin:

2023 Riesling Trocken “Devon-Schiefer”, Meulenhof, Mosel

(+25 kr. pr. kuvert)

2024 Aligoté, La Sapata Crama Delta Dunarii, Rumænien, ØKO

(+35 kr. pr. kuvert)

2023 Chardonnay, Domaine Duvert Mäcon-Villages Blanc, ØKO

(+75 kr. pr. kuvert)

Rødvin:

2023/24 Morgan “Grands Cras”, Jean-Marc, Burgaud, Beaujolais

(+45 kr. pr. kuvert)

Dessertvin:

2021 Muscat de Beaumes de Venise, Domaine de Coyeux Solera, Rhone

2018 Meulenhof, Erdener Treppchen Auslese, Mosel, Tyskland

(+45 kr. pr. kuvert)

Ovenstående er vejledende og afhængig af den menu, I sammensætter, kan der være forslag til udskiftninger. Vi tager forbehold for ændringer i forhold til årgang mv.

Naturvin?


Har I lyst til at sammensætte en vinmenu med nøje udvalgte naturvine fra Vinfar, så er det også en mulighed.

 

Spørg os endelig for mere info herom.

Egne vine?


I kan medbringe egne vine til følgende kuvertpriser:

Bobler: 50 kr. pr. person
Vine til middag: 200 kr. pr. person

Adresse

Fabrikken
Strandlodsvej 42B stuen (i gyden)
2300 København S
Telefon: +45 28142743
(besvares mandag-fredag kl. 10.00-15.00)
mail: